کاربری
ورود/ثبت نام
ورود/ثبت نام
برای اطلاع از قیمت تماس بگیرید
این نوع از خانواده آزاد ماهیان است و برای رشد خود به آب سرد، تمیز و غنی از اکسیژن نیاز دارد. امروزه بخش انبوهی از این دسته ماهیان در بازار به صورت پرورشی تولید میشود. شرایط نگهداری می‌تواند نقش بسزایی در کیفیت این ماهی داشته باشد. گوشت ماهی قزل آلا رنگین کمان به دلیل اینکه بافتی نرم و لطیف دارد میتوان به روش های متفاوتی از جمله سرخ کردن، گریل کردن، کبابی آن را طبخ کرد.
ماهی قزل آلا منبع خوبی از پروتئین باکیفیت است و مواد مغذی مختلفی مانند: اسیدهای چرب امگا3، ویتامین های گروه B و ویتامین D را در خود دارد. وجود امگا3 یکی از ویژگی های مهم تغذیه ای این ماهی است. این ماده مغذی باعث شده قزل آلا جایگاه ویژه‌ای در یک رژیم غذایی متنوع و متعادل داشته باشد.
قزل آلا رنگین کمان را میتوان با آب لیمو، سیر، سبزیجات معطر و ادویه های مختلف مزه دار کرد و در فر یا روی گریل پخت. همچنین ماهی قزل الا به دلیل غنی از پروتئین و امگا3، مناسب برای غذای رژیمی ورزشکان است.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.