توضیحات
ماهی حسون یکی از ماهی های خوشمزه جنوب ایران است.در بنادر حاشیه خلیج فارس این ماهی به نامهای متعددی از قبیل کریشو، کیمار، کیجار، کاریچون و حسون شناخته میشود. اگر ماهی حسون را به خوبی مزه دار کنید، هیچ طعم و بوی ناخوشایندی باقی نمی ماند. فیله های ماهی حسون سفید، خوش طعم و خوشمزه هستند.
خواص ماهی حسون
ماهی حسون خوشمزه جنوب منبع غنی از اسید چرب امگا 3، پروتئین زیاد، چربی کم، سرشار از آهن، فسفر ، ویتامین D و B12 است.
روش پخت پیشنهادی
گوشت این ماهی نه سفت است و نه نرم، به همین خاطر با آن میتوانید هم خوراک درست کنید و هم غذاهایی که با برنج سرو میشوند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.