توضیحات
ماهی شوریده دارای جثه نسبتا بزرگی است که از نظر لطافت گوشت و خوشمزگی جزو بهترین هاست و در بنادر جنوب کشور صید می گردد. ماندگاری این ماهی بالاست و ارزش غذایی بالایی دارد. معمولا شوریده در آب های کم عمق سواحل زندگی می کند و از ماهی های کوچک، میگوها و سایر بی مهرگان تغذیه می نماید. به همین دلیل سرشار از منابع غذایی ارزشمند و مفید برای سلامتی انسان است..
خواص ماهی شوریده
بافت گوشت سفید ماهی شوریده به نحوی است که بسیار سریع و آسان هضم می گردد. این موضوع در مقایسه با گوشت قرمز یا گوشت سفید مرغ یه مزیت مهم محسوب می گردد. زیرا افرادی که دارای سیستم گوارشی حساس یا ضعیفی هستند نظیر سالمندان و یا کودکان می توانند به راحتی از آن به عنوان یک وعده غذای کامل و سالم استفاده نمایند.به دلیل وجود پروتئین بالا، چربی های مفید و امگا۳، وجود انواع ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای بدن انسان، ماهی شوریده را می توان یک غذای کامل مناسب برای قرار گرفتن در سبد غذایی خانواده ها در نظر گرفت.
روش پخت پیشنهادی
ماهی شوریده سرخ شده یکی از خوشمزه ترین غذاهای جنوبی است که طعمی به یاد ماندنی دارد. ماهی شوریده جنوب طعم دلچسبی دارد و بدون تیغ است، بهترین روش تهیه ماهی شوریده جنوب ، سرخ کردن آن در روغن است. ماهی شوریده با برنج یا به تنهایی سرو میشود..
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.